Perkembangan industri pangan menuntut lulusan tidak hanya memiliki keahlian teknis yang kuat, tetapi juga kemampuan belajar lintas bidang, berkolaborasi, serta beradaptasi dengan perkembangan data dan kecerdasan buatan (AI).
Arsip:
SDG 9: INDUSTRI INOVASI DAN INFRASTRUKTUR
Mahasiswa Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP) Universitas Gadjah Mada (UGM) berhasil meraih prestasi pada ajang Business Case Competition, NAC Festival of Agroindustry 2026 yang diselenggarakan oleh Himpunan Mahasiswa Teknologi Industri Institut Pertanian Bogor (IPB).
Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian Universitas Gadjah Mada (TPHP UGM) kembali menyelenggarakan Labventure THP UGM pada Senin (31/8) untuk memberikan pengalaman langsung kepada peserta dalam mengenal Program Studi Teknologi Hasil Perkebunan (THP) melalui lab […].
Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian UGM menghadirkan Prof. Dr. Thomas Brück, Werner Siemens-Chair of Synthetic Biotechnology dari Technical University of Munich (TUM), dalam kuliah tamu bertajuk “Towards a Circular Bioeconomy: A Tale of Natural […].
Sebanyak 24 mahasiswa Program Studi Doktor Ilmu Pangan Universitas Gadjah Mada (UGM) mempelajari secara langsung proses produksi, pengendalian mutu, hingga pengembangan produk pangan skala industri melalui kunjungan ke PT Marimas Putera Kencana (Marifood) dan PT […].
S3 Ilmu Pangan UGM Dorong Peningkatan Nilai Tambah Singkong melalui Inovasi Pascapanen di Banyumanik
Program Studi Doktor Ilmu Pangan Universitas Gadjah Mada melaksanakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat di Banyumanik Research Center (BRC), Gunungkidul, pada Sabtu (1/8). Melalui pelatihan penanganan pascapanen ubi kayu, pemanfaatan panas buang sistem pirolisis, dan praktik […].
Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian Universitas Gadjah Mada (TPHP UGM) bekerja sama dengan PT Laborindo Sarana menyelenggarakan seminar dan workshop Perten Rapid Visco Analyser (RVA) pada Selasa, 28 Juli 2026, di Ruang 384 Fakultas […].
Yogyakarta, 21 Juli 2026 – Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP), Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada, menyelenggarakan Guest Lecture bagi mahasiswa pascasarjana pada Selasa (21/7) dengan menghadirkan Prof. Peter J.
Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian Universitas Gadjah Mada (TPHP UGM) melepas delapan lulusan dalam Upacara Pelepasan Wisudawan dan Wisudawati Program Pascasarjana Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) UGM Periode IV Tahun Akademik 2025/2026 yang diselenggarakan pada […].
Seminar yang diselenggarakan bagi mahasiswa sarjana dan pascasarjana di Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP) Universitas Gadjah Mada pada Selasa (14/07) memperkenalkan berbagai aspek penting dalam ilmu pangan dan keberlanjutan.