• Tentang UGM
  • Portal Akademik
  • Pusat TI
  • Perpustakaan
  • Penelitian
  • Surel
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada
Fakultas Teknologi Pertanian
Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian
  • Beranda
  • Profil Kami
    • Pengantar
    • Visi, Misi, Tujuan
    • Profil & Capaian
    • Struktur Organisasi
    • Dosen
    • Tenaga Kependidikan
    • Kerja Sama
    • Kontak Kami
  • Pendidikan
    • Sarjana
      • S-1 TPHP
    • Magister
      • S-2 ITP
      • S-2 THP
    • Doktoral
      • S-3 Ilmu Pangan
    • Kalender Akademik
      • Sarjana
      • Pascasarjana
    • Akreditasi
    • Pendaftaran
  • Penelitian
    • Seminar
    • Publikasi
  • Mahasiswa & Alumni
    • Info Akademik
    • Organisasi Mahasiswa
    • Magang Industri
    • Beasiswa
    • Student Mobility
    • Tugas Akhir
    • Karir
    • Alumni
  • Fasilitas
    • Laboratorium
      • Bioteknologi
      • Pangan dan Gizi
      • Rekayasa Proses
      • Kimia Biokimia Pangan dan Hasil Pertanian
      • Pengelolaan Limbah
      • Latihan
    • Public Service
    • Perpustakaan
      • Universitas
      • Fakultas
    • Internet Access
  • Pengabdian
new1
new1
new2
new2
new3
new3

Kabar Departemen TPHP

TPHP UGM Gelar Pelatihan Pemahaman dan Pemeliharaan Alat Sentrifugasi

14 Juli 2025

Civitas Akademika TPHP UGM Dalami Penggunaan Mikropipet dalam Pelatihan Alat Laboratorium

11 Juli 2025

Simulasi Konferensi Ilmiah Warnai Ujian Akhir Semester Mata Kuliah Seminar di TPHP UGM

02 Juli 2025

Mahasiswa TPHP UGM Dalami Teknologi Pengolahan Keju Natural bersama Praktisi Industri

13 Juni 2025

Belajar Sambil Baking: Mahasiswa TPHP UGM Uji Dua Teknik Pembuatan Roti

12 Juni 2025

Ilmu di Balik Produk Bakery: Mahasiswa TPHP UGM Praktik Pembuatan Kue Genoise dan Chiffon

12 Juni 2025

Menjelajahi Dunia Flavor dan Fragrance bersama Zen Fauzan S., S.T.P.

10 Juni 2025

Departemen TPHP UGM Luluskan 48 Wisudawan dalam Wisuda Sarjana Periode III 2024/2025

02 Juni 2025
View All

Informasi Departemen

  • Pengumuman Hasil Wawancara Student Mobility ke Thailand 2026 Juni 25, 2025 nafiza.d
  • Pengumuman Penerima Beasiswa S2 THP UGM 2025 Juni 24, 2025 nafiza.d
  • Pengumuman Pembukaan Kesempatan Magang Industri II Tahun 2025 Dept. TPHP Mei 27, 2025 nafiza.d
  • Student Mobility (S1) dan/atau Program Fast-Track (S1-S2) ke Thailand 2026 Mei 27, 2025 nafiza.d
  • Pengumuman Ko-Ass Praktikum Semester Genap TA. 2024/2025 Februari 3, 2025 nafiza.d

Kabar Fakultas

  • FTP UGM Laksanakan Ziarah dan Anjangsana dalam Rangka Peringatan Dies Natalis ke-62 Juli 9, 2025 luqlun.ma
  • Dosen FTP UGM Berkontribusi dalam Diskusi Ketahanan Pangan Lintas Kementerian di Jakarta Juni 26, 2025 luqlun.ma
  • Kick Off Dies Natalis ke-62 FTP UGM : Meriahkan Awal Rangkaian dengan Semangat Kesehatan dan Kebersamaan Juni 25, 2025 luqlun.ma
  • FTP UGM Dukung Peningkatan Keamanan Pangan Siap Saji bagi Penjamah Makanan di Rumah Sakit Wilayah Kota Yogyakarta Juni 19, 2025 luqlun.ma
  • FTP UGM Gandeng NUS dan FHUA dalam Summer School Global Logistics and Supply Chain Management 2025 Juni 14, 2025 luqlun.ma

Kabar UGM

  • RI Dilanda Kemarau Basah, Pakar UGM Sebut Dampak Positif dan Negatif Bagi Petani Juli 14, 2025 agungnoe
  • Anies Baswedan Beri Kuliah Tamu di Global Summer Week UGM Juli 14, 2025 agungnoe
  • Dorong Akuakultur Berkelanjutan, UGM Gelar Workshop Strategi Vaksinasi Ikan Juli 14, 2025 triya.andriyani
  • Gelar Pelatihan Kuliner Tradisional, Mahasiswa KKN UGM Belajar Kearifan Lokal Desa Namu Konawe Selatan Juli 14, 2025 gusti.grehenson
  • Mahasiswa UGM Raih 2 Medali di Kejuaraan Renang Tingkat Nasional Juli 14, 2025 gusti.grehenson
Universitas Gadjah Mada

Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) – UGM

Jl. Flora No. 1, Bulaksumur

Yogyakarta, Indonesia, 55281

E-mail : tphp@ugm.ac.id

Telp. 0274-549650

LINK PILIHAN

  • PENELITIAN UGM
  • PENGABDIAN UGM
  • MUI – HALAL
  • BADAN POM
  • KEMENRISTEKDIKTI

INFO JURNAL

  • AGRITECH online
  • SCIENCE DIRECT
  • FOOD SCIENCE
  • SPRINGER LINK
  • PERPUSNAS
  • WILLEY ONLINE LIBRARY
  • SCOPUS

LAIN-LAIN

  • DOSEN PURNA TUGAS
  • IN MEMORIAM

IKUTI KAMI

  • Instagram
  • YouTube
  • Email

© Universitas Gadjah Mada

KEBIJAKAN PRIVASI/PRIVACY POLICY

[EN] We use cookies to help our viewer get the best experience on our website. -- [ID] Kami menggunakan cookie untuk membantu pengunjung kami mendapatkan pengalaman terbaik di situs web kami.I Agree / Saya Setuju