• Tentang UGM
  • Portal Akademik
  • Pusat TI
  • Perpustakaan
  • Penelitian
  • Surel
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada
Fakultas Teknologi Pertanian
Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian
  • Beranda
  • Profil Kami
    • Pengantar
    • Visi, Misi, Tujuan
    • Profil & Capaian
    • Struktur Organisasi
    • Dosen
    • Tenaga Kependidikan
    • Kerja Sama
    • Kontak Kami
  • Pendidikan
    • Sarjana
      • S-1 TPHP
    • Magister
      • S-2 ITP
      • S-2 THP
    • Doktoral
      • S-3 Ilmu Pangan
    • Kalender Akademik
      • Sarjana
      • Pascasarjana
    • Akreditasi
    • Pendaftaran
  • Penelitian
    • Seminar
    • Publikasi
  • Mahasiswa & Alumni
    • Info Akademik
    • Organisasi Mahasiswa
    • Magang Industri
    • Beasiswa
    • Student Mobility
    • Tugas Akhir
    • Karir
    • Alumni
  • Fasilitas
    • Laboratorium
      • Bioteknologi
      • Pangan dan Gizi
      • Rekayasa Proses
      • Kimia Biokimia Pangan dan Hasil Pertanian
      • Pengelolaan Limbah
      • Latihan
    • Public Service
    • Perpustakaan
      • Universitas
      • Fakultas
    • Internet Access
  • Pengabdian
new1
new1
new2
new2
new3
new3

Kabar Departemen TPHP

Mahasiswa TPHP UGM Dalami Teknologi Pengolahan Keju Natural bersama Praktisi Industri

13 Juni 2025

Belajar Sambil Baking: Mahasiswa TPHP UGM Uji Dua Teknik Pembuatan Roti

12 Juni 2025

Ilmu di Balik Produk Bakery: Mahasiswa TPHP UGM Praktik Pembuatan Kue Genoise dan Chiffon

12 Juni 2025

Menjelajahi Dunia Flavor dan Fragrance bersama Zen Fauzan S., S.T.P.

10 Juni 2025

Departemen TPHP UGM Luluskan 48 Wisudawan dalam Wisuda Sarjana Periode III 2024/2025

02 Juni 2025

TPHP UGM Gelar Pelatihan Kegawatdaruratan bersama KREKI untuk Tingkatkan Kesiapsiagaan Mahasiswa

28 Mei 2025

Kuliah Tamu Teknologi Pengolahan Susu Hadirkan Praktisi Industri Bahas Teknologi Susu Bubuk

26 Mei 2025

Rachma Wikandari, Ph.D. Kembali Cetak Prestasi Internasional: Young Scientist Program 2025

22 Mei 2025
View All

Informasi Departemen

  • Pengumuman Pembukaan Kesempatan Magang Industri II Tahun 2025 Dept. TPHP Mei 27, 2025 nafiza.d
  • Student Mobility (S1) dan/atau Program Fast-Track (S1-S2) ke Thailand 2026 Mei 27, 2025 nafiza.d
  • Pengumuman Ko-Ass Praktikum Semester Genap TA. 2024/2025 Februari 3, 2025 nafiza.d
  • Pendaftaran Ko-Ass Praktikum Semester Genap TA. 2024/2025 Januari 2, 2025 nafiza.d
  • Pengumuman Ko-Ass Praktikum Semester Gasal TA. 2024/2025 Agustus 13, 2024 nafiza.d

Kabar Fakultas

  • FTP UGM Buka Kegiatan Summer School Bersama National University of Singapore dan University of Applied Sciences Upper Austria Juni 2, 2025 luqlun.ma
  • Dosen FTP UGM Berkontribusi dalam Kegiatan Pengembangan dan Penerapan Inovasi Teknologi Pascapanen Tanaman Pangan di Siak, Riau Mei 21, 2025 luqlun.ma
  • Southeast Asia Friendship Initiative Perkuat Kolaborasi Mahasiswa NUS dan UGM Mei 21, 2025 luqlun.ma
  • FTP UGM Berkontribusi dalam Sosialisasi Konsumsi Pangan B2SA 2025 di Kulon Progo Mei 20, 2025 luqlun.ma
  • Kolaborasi Mahasiswa NUS dan UGM Bahas Ketahanan Pangan dan Rantai Pasok Buah Salak Mei 20, 2025 luqlun.ma

Kabar UGM

  • UGM Gelar Run and Walk, Dorong Gaya Hidup Sehat Para Sivitas Juni 13, 2025 triya.andriyani
  • Stop Impor Padi dan Jagung, Pemerintah Diminta Perkuat Kebijakan Perlindungan Tanaman Juni 13, 2025 agungnoe
  • Dikukuhkan Guru Besar, Adrianto Dwi Nugroho Soroti Prinsip Keadilan Kebijakan Pajak Minimum Global Juni 13, 2025 gusti.grehenson
  • Oyas Wahyunggoro dikukuhkan sebagai Guru Besar UGM Bidang Kendali Heuristik Juni 13, 2025 agungnoe
  • UGM dan Positive Technologies Rusia Kerja Sama Bidang Keamanan Siber Juni 13, 2025 gusti.grehenson
Universitas Gadjah Mada

Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) – UGM

Jl. Flora No. 1, Bulaksumur

Yogyakarta, Indonesia, 55281

E-mail : tphp@ugm.ac.id

Telp. 0274-549650

LINK PILIHAN

  • PENELITIAN UGM
  • PENGABDIAN UGM
  • MUI – HALAL
  • BADAN POM
  • KEMENRISTEKDIKTI

INFO JURNAL

  • AGRITECH online
  • SCIENCE DIRECT
  • FOOD SCIENCE
  • SPRINGER LINK
  • PERPUSNAS
  • WILLEY ONLINE LIBRARY
  • SCOPUS

LAIN-LAIN

  • DOSEN PURNA TUGAS
  • IN MEMORIAM

IKUTI KAMI

  • Instagram
  • YouTube
  • Email

© Universitas Gadjah Mada

KEBIJAKAN PRIVASI/PRIVACY POLICY

[EN] We use cookies to help our viewer get the best experience on our website. -- [ID] Kami menggunakan cookie untuk membantu pengunjung kami mendapatkan pengalaman terbaik di situs web kami.I Agree / Saya Setuju