Dua mahasiswa Universitas Gadjah Mada (UGM), Evelyn Gabriella Suliantoro dan Husnul Wati, terpilih menjadi delegasi Indonesia dari Universitas Gadjah Mada untuk menghadiri FAO Global Conference for Actions on One Health in Agrifood Systems, yang berlangsung […].

Dua mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP), Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (FTP UGM), Dita Amrita Dewi dan Nathania Kirana Haryono, berhasil meraih Juara II dalam Essay Competition pada ajang 10th […].

Berangkat dari potensi pangan yang telah lama menjadi bagian dari kehidupan masyarakat, Desa Binaan KMTPHP 2026 hadir di Wunung Giri Sela Kandha pada Minggu, 13 September 2026. Kegiatan ini merupakan kolaborasi Departemen Teknologi Pangan dan […].

Keberadaan ikan Red Devil (Amphilophus labiatus) yang melimpah di perairan Danau Toba mendorong mahasiswa KKN-PPM Universitas Gadjah Mada (UGM) mengembangkan berbagai inovasi pangan berbahan dasar ikan invasif tersebut di Kabupaten Samosir, Sumatera Utara.

Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian UGM menghadirkan Prof. Dr. Thomas Brück, Werner Siemens-Chair of Synthetic Biotechnology dari Technical University of Munich (TUM), dalam kuliah tamu bertajuk “Towards a Circular Bioeconomy: A Tale of Natural […].

Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian Universitas Gadjah Mada (TPHP UGM) menyambut 120 mahasiswa baru angkatan 2026 melalui kegiatan pengenalan departemen yang diselenggarakan pada Rabu (5/8) di Auditorium Kamarijani Soenjoto FTP UGM.

Program Studi Doktor Ilmu Pangan Universitas Gadjah Mada melaksanakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat di Banyumanik Research Center (BRC), Gunungkidul, pada Sabtu (1/8). Melalui pelatihan penanganan pascapanen ubi kayu, pemanfaatan panas buang sistem pirolisis, dan praktik […].

Seminar yang diselenggarakan bagi mahasiswa sarjana dan pascasarjana di Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP) Universitas Gadjah Mada pada Selasa (14/07) memperkenalkan berbagai aspek penting dalam ilmu pangan dan keberlanjutan.

Seminar yang diselenggarakan bersama para peneliti di Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP) Universitas Gadjah Mada pada Senin (13/07) memberikan gambaran mengenai lanskap penelitian di BOKU University.

Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian Universitas Gadjah Mada (TPHP UGM) menyelenggarakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat bersama petani kopi di Padukuhan Gunung Gambar, Kapanewon Ngawen, Gunungkidul, Yogyakarta, pada Kamis (2/6).