Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP) Fakultas Teknologi Pertanian UGM mempunyai beberapa laboratorium yang digunakan untuk penelitian dalam rangka pengembangan ilmu maupun untuk peningkatan ketrampilan motorik (psikomotorik) para mahasiswa selama mengikuti pendidikan. Laboratorium tersebut adalah :