Berangkat dari potensi pangan yang telah lama menjadi bagian dari kehidupan masyarakat, Desa Binaan KMTPHP 2026 hadir di Wunung Giri Sela Kandha pada Minggu, 13 September 2026. Kegiatan ini merupakan kolaborasi Departemen Teknologi Pangan dan […].
Arsip:
SDG 12: KONSUMSI DAN PRODUKSI YANG BERTANGGUNG JAWAB
Mahasiswa TPHP UGM Raih Gold Medal dan 1st Winner pada International Student Summit 2026 di Malaysia
Tim mahasiswa Universitas Gadjah Mada (UGM) yang terdiri atas mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP) dan Fakultas Peternakan berhasil meraih Gold Medal sekaligus 1st Winner pada ajang 3rd International Student Summit 2026 […].
Mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP) Universitas Gadjah Mada yang mengambil mata kuliah Teknologi Fermentasi melakukan kunjungan industri ke PT Madubaru, Bantul, Yogyakarta, pada Minggu, 12 Mei 2026 untuk mempelajari secara langsung […].
Perkembangan industri pangan menuntut lulusan tidak hanya memiliki keahlian teknis yang kuat, tetapi juga kemampuan belajar lintas bidang, berkolaborasi, serta beradaptasi dengan perkembangan data dan kecerdasan buatan (AI).
Mahasiswa Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP) Universitas Gadjah Mada (UGM) berhasil meraih prestasi pada ajang Business Case Competition, NAC Festival of Agroindustry 2026 yang diselenggarakan oleh Himpunan Mahasiswa Teknologi Industri Institut Pertanian Bogor (IPB).
Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian Universitas Gadjah Mada (TPHP UGM) kembali menyelenggarakan Labventure THP UGM pada Senin (31/8) untuk memberikan pengalaman langsung kepada peserta dalam mengenal Program Studi Teknologi Hasil Perkebunan (THP) melalui lab […].
Keberadaan ikan Red Devil (Amphilophus labiatus) yang melimpah di perairan Danau Toba mendorong mahasiswa KKN-PPM Universitas Gadjah Mada (UGM) mengembangkan berbagai inovasi pangan berbahan dasar ikan invasif tersebut di Kabupaten Samosir, Sumatera Utara.
Mahasiswa Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian Universitas Gadjah Mada (TPHP UGM), Kezia Devina Tanadi, mengenalkan edukasi gizi, pengolahan pangan lokal, hingga pangan fungsional kepada masyarakat Desa Senaru dan Desa Bayan, Lombok Utara, Nusa Tenggara Barat […].
Sebanyak 24 mahasiswa Program Studi Doktor Ilmu Pangan Universitas Gadjah Mada (UGM) mempelajari secara langsung proses produksi, pengendalian mutu, hingga pengembangan produk pangan skala industri melalui kunjungan ke PT Marimas Putera Kencana (Marifood) dan PT […].
Dua mahasiswa Program Magister Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Gadjah Mada (S2 ITP UGM), Zulkhy Eryanza dan Nur Afni Rezkika, meraih SHARP Award kategori “Best Execution” dalam Youth Content Challenge 2026 melalui video edukasi mengenai […].