• Tentang UGM
  • Portal Akademik
  • Pusat TI
  • Perpustakaan
  • Penelitian
  • Surel
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada
Fakultas Teknologi Pertanian
Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian
  • Beranda
  • Profil
    • Pengantar
    • Visi, Misi, Tujuan
    • Profil & Capaian
    • Struktur Organisasi
    • Dosen
    • Staf
    • Kontak Kami
  • Akademik
    • Sarjana
      • S-1 TPHP
    • Magister
      • S-2 ITP
      • S-2 THP
    • Doktoral
      • S-3 Ilmu Pangan
    • Pendaftaran
    • Akreditasi
    • Kalender Akademik
  • Mahasiswa
    • Info Akademik
    • Organisasi Mahasiswa
    • Magang Industri
    • Beasiswa
    • Student Mobility
    • Tugas Akhir
    • Alumni
    • Karir
  • Fasilitas
    • Laboratorium
      • Bioteknologi
      • Pangan dan Gizi
      • Rekayasa Proses
      • Kimia Biokimia Pangan dan Hasil Pertanian
      • Pengelolaan Limbah
      • Latihan
    • Perpustakaan
    • Internet
    • E-Jurnal
    • Public Service
  • Aktivitas
    • Penelitian
      • Seminar
      • Publikasi
    • Pengabdian
    • Kerja Sama
  • Home
  • Berita
  • Dosen Tamu

Kuliah Tamu Teknologi Karet dan Serat: Pengolahan Karet di Industri

  • Dosen Tamu, Kabar Departemen, Kuliah Tamu
  • 6 Mei 2021, 10.31
  • Oleh : ndf

Mata kuliah Teknologi Karet dan Serat mengadakan kuliah tamu pada hari Rabu, 5 Mei 2021 pukul 09.00 – 10.40 WIB. Kuliah tamu kali ini mengusung topik berupa Pengolahan Karet di Industri dengan pembicara yaitu Santo Kiswoyo, S.T.P., M.Sc. dari PTPN VII dan dipandu oleh Dr. Manikharda, S.T.P., M.Agr. sebagai moderator. Kuliah tamu ini dilaksanakan melalui platform Webex dan diikuti oleh 6 peserta.

Karet merupakan bahan dasar untuk menghasilkan produk-produk yang berguna bagi kebutuhan makluk hidup terutama manusia. Karet dihasilkan dari pohon karet dengan nama latin Havea braziliensis dan karet baru dapat disadap jika tanaman sudah berusia sekitar 4-5 tahun dan lilit batang mencapai 45 cm. Penyadapan karet dilakukan selama 3 hari sekali untuk memberi waktu pada pembentukan panel sadapnya.

Indonesia menghasilkan produk karet berupa produk industri hulu (setengah jadi), seperti RSS (Ribbed Smoked Sheet), SIR (Standard Indonesian Rubber), dan lateks pekat. Untuk SIR sendiri terdapat berbagai macam, antara lain SIR 3 CV, SIR 3 L, SIR 3 WF, SIR 5, SIR 10, dan SIR 20. Perbedaannya yaitu pada tingkat kadar kotoran dan pada bahan olahan yang dipakai; SIR 3 CV, SIR 3 L, dan SIR WF dibuat dari lateks (cair), sedangkan SIR 5, SIR 10, dan SIR 20 dibuat dari koagulum (padat).

Berdasarkan kualitasnya, SIR 20 (SIR LG) menjadi produk karet dengan kualitas paling rendah karena memiliki kandungan kotoran paling tinggi yaitu mencapai 0,2%. Namun, SIR 20 menjadi produk karet yang memiliki permintaan pasar paling tinggi karena dapat digunakan untuk berbagai macam produk, seperti ban, sandal, sol sepatu, dan lain-lain.

Meskipun kebutuhan karet terus meningkat seiring dengan meningkatnya standar hidup manusia, industri karet di Indonesia masih memiliki kekurangan dari segi produktivitas dan penanganan pascapanen, seperti jenis bibit pohon karet yang ditanam, pupuk yang digunakan saat penanaman, waktu penyadapan yang tidak teratur, sisi teknologi yang masih kurang, dan adanya penambahan bahan kimia pada pohon karet dengan tujuan sadapan yang dihasilkan lebih banyak. Namun, penggunaan bahan kimia yang terlalu banyak dapat menyebabkan pohon karet mengalami mati kulit sehingga tidak bisa menghasilkan cairan karet. Selain itu, adanya persaingan usaha yang tidak sehat berupa kecurangan baik yang dilakukan oleh petani, pedagang Bahan Olah Karet (Bokar), maupun oleh industri crumb rubber sehingga perlu adanya peningkatan pengawasan oleh para penguji terhadap industri crumb rubber.

Video Kuliah Tamu Teknologi Karet dan Serat dapat diakses melalui tautan berikut

[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=b6_kRr_gaeI[/embedyt]

Tinggalkan Komentar Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

*

Related Posts

Mahasiswa Teknologi Gula TPHP UGM Pelajari Proses Produksi Gula Kristal Putih dan Gula Semut melalui Kunjungan Industri

Kabar DepartemenSDG 12: KONSUMSI DAN PRODUKSI YANG BERTANGGUNG JAWABSDG 4: PENDIDIKAN BERKUALITASSDG 9: INDUSTRI INOVASI DAN INFRASTRUKTUR Kamis, 4 Juni 2026

Mahasiswa Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian Universitas Gadjah Mada (TPHP UGM) yang mengambil mata kuliah Teknologi Gula melaksanakan kunjungan industri ke PT Madu Baru dan Pabrik Gula Semut Adana pada Sabtu (30/5).

Mahasiswa TPHP UGM Pelajari Pengaruh Alat, Suhu, dan Waktu Pemanggangan dalam Praktik Pembuatan Sourdough

Kabar DepartemenSDG 12: KONSUMSI DAN PRODUKSI YANG BERTANGGUNG JAWABSDG 4: PENDIDIKAN BERKUALITAS Kamis, 4 Juni 2026

Mahasiswa Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian Universitas Gadjah Mada (TPHP UGM) mengikuti kelas praktik pembuatan sourdough dalam mata kuliah Teknologi Bakery pada Selasa (26/05). Kegiatan ini bertujuan memperkenalkan mahasiswa pada proses pembuatan roti berbasis […].

Pengumuman Pembukaan Kesempatan Magang Industri II Tahun 2026 Dept. TPHP

Info AkademikInfo Akademik Rabu, 3 Juni 2026

Diberitahukan kepada mahasiswa Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian FTP UGM yang akan melaksanakan penelitian Tugas Akhir Magang Industri II, berikut merupakan daftar mitra yang tersedia dan kuota pesertanya : Erista Garden, Yogyakarta (3 mahasiswa – […].

Mahasiswa TPHP UGM Kembangkan 15 Produk Pangan Darurat dalam Gelar Produk 2026

SDG 12: KONSUMSI DAN PRODUKSI YANG BERTANGGUNG JAWABSDG 2: TANPA KELAPARANSDG 4: PENDIDIKAN BERKUALITASSDG 9: INDUSTRI INOVASI DAN INFRASTRUKTUR Selasa, 2 Juni 2026

Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian Universitas Gadjah Mada (TPHP UGM) menyelenggarakan Gelar Produk 2026 sebagai bagian dari mata kuliah Pengembangan Produk dan Proses pada Selasa (25/5).
Universitas Gadjah Mada

Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) – UGM

Jl. Flora No. 1, Bulaksumur

Yogyakarta, Indonesia, 55281

E-mail : tphp@ugm.ac.id

Telp. 0274-549650

LINK PILIHAN

  • PENELITIAN UGM
  • PENGABDIAN UGM
  • FTP UGM
  • Pascasarjana FTP UGM

INFO JURNAL

  • IFNP
  • Agritech
  • Food Science
  • Perpusnas
  • Science Direct
  • Scopus
  • Wiley Online Library

AKREDITASI

IKUTI KAMI

[smbtoolbar]

© Universitas Gadjah Mada

PENELITIAN UGMPENGABDIAN UGMFTP UGMPascasarjana FTP UGM