• Tentang UGM
  • Portal Akademik
  • Pusat TI
  • Perpustakaan
  • Penelitian
  • Surel
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada
Fakultas Teknologi Pertanian
Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian
  • Beranda
  • Profil
    • Pengantar
    • Visi, Misi, Tujuan
    • Profil & Capaian
    • Struktur Organisasi
    • Dosen
    • Staf
    • Kontak Kami
  • Akademik
    • Sarjana
      • S-1 TPHP
    • Magister
      • S-2 ITP
      • S-2 THP
    • Doktoral
      • S-3 Ilmu Pangan
    • Pendaftaran
    • Akreditasi
    • Kalender Akademik
  • Mahasiswa
    • Info Akademik
    • Organisasi Mahasiswa
    • Magang Industri
    • Beasiswa
    • Student Mobility
    • Tugas Akhir
    • Alumni
    • Karir
  • Fasilitas
    • Laboratorium
      • Bioteknologi
      • Pangan dan Gizi
      • Rekayasa Proses
      • Kimia Biokimia Pangan dan Hasil Pertanian
      • Pengelolaan Limbah
      • Latihan
    • Perpustakaan
    • Internet
    • E-Jurnal
    • Public Service
  • Aktivitas
    • Penelitian
      • Seminar
      • Publikasi
    • Pengabdian
    • Kerja Sama
  • Home
  • Berita
  • hal. 5
Arsip:

Berita

Momen Wisuda Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian FTP UGM: Merajut Harapan, Mengukir Prestasi

Kabar DepartemenSDG 4: PENDIDIKAN BERKUALITAS Jumat, 29 Agustus 2025

Yogyakarta–Rabu, (28/8) Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada kembali menyelenggarakan seremoni pelepasan mahasiswa sarjana di Auditorium Kamarijani Soenjoto. Pada periode kali ini, sebanyak 167 wisudawan dan wisudawati berhasil menyelesaikan studinya dengan penuh dedikasi dan […].

UGM Selenggarakan Workshop Internasional tentang Komunikasi Riset bagi Mahasiswa Pascasarjana

Dosen TamuKabar DepartemenSDG 4: PENDIDIKAN BERKUALITAS Selasa, 26 Agustus 2025

Yogyakarta – Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Universitas Gadjah Mada, bekerja sama dengan The 7th IUMS Outreach Program 2025, menyelenggarakan workshop intensif bertajuk “ScienceTalks: Skills for Research Communication” pada Rabu (20/8) di Fakultas Teknologi […].

TPHP UGM Kenalkan Program Studi kepada Mahasiswa Baru 2025

Kabar DepartemenSDG 4: PENDIDIKAN BERKUALITAS Selasa, 26 Agustus 2025

Yogyakarta – Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP) Universitas Gadjah Mada menyambut mahasiswa baru angkatan 2025 dalam rangkaian Pionir Agrophoria UGM pada Rabu (6/8) di Auditorium Kamarijani–Soenjoto, Fakultas Teknologi Pertanian UGM.

TPHP UGM Selenggarakan Pelatihan Kesehatan Mental: Memahami dan Mendampingi Gen Z

Kabar DepartemenSDG 3: KEHIDUPAN SEHAT DAN SEJAHTERA Senin, 4 Agustus 2025

Dalam upaya meningkatkan kesadaran akan pentingnya kesehatan mental dan menciptakan lingkungan akademik yang lebih suportif, Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian mengadakan pelatihan bertema “Gen Z: Masalah dan Potensinya”.

TPHP UGM Perkuat Keamanan Pangan Segar di Kalangan Pelaku Usaha dan Masyarakat

Kabar DepartemenPengabdian MasyarakatSDG 12: KONSUMSI DAN PRODUKSI YANG BERTANGGUNG JAWABSDG 2: TANPA KELAPARANSDG 3: KEHIDUPAN SEHAT DAN SEJAHTERA Selasa, 29 Juli 2025

Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Universitas Gadjah Mada mengirimkan tiga dosen, yaitu Dr. Lulum Leliana, S.T.P., Putrika Citta Pramesi, S.T.P., M.Sc., dan Dr.nat.techn.

TPHP UGM Gelar Pelatihan Pemahaman dan Pemeliharaan Alat Sentrifugasi

Kabar DepartemenSDG 4: PENDIDIKAN BERKUALITAS Senin, 14 Juli 2025

Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP) Universitas Gadjah Mada kembali mengadakan pelatihan laboratorium lanjutan yang kali ini berfokus pada alat sentrifugasi (centrifuge). Pelatihan yang berlangsung pada Selasa, 24 Juni 2025 ini mengangkat topik penggunaan […].

Civitas Akademika TPHP UGM Dalami Penggunaan Mikropipet dalam Pelatihan Alat Laboratorium

Kabar DepartemenSDG 4: PENDIDIKAN BERKUALITAS Jumat, 11 Juli 2025

Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Universitas Gadjah Mada kembali menggelar pelatihan alat penunjang laboratorium bagi civitas akademika. Pelatihan Penggunaan alat mikropipet dilaksanakan pada Senin, 23 Juni 2025, dan terbuka untuk mahasiswa program sarjana, magister, […].

Simulasi Konferensi Ilmiah Warnai Ujian Akhir Semester Mata Kuliah Seminar di TPHP UGM

Kabar DepartemenSDG 4: PENDIDIKAN BERKUALITAS Rabu, 2 Juli 2025

Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP) UGM mengemas Ujian Akhir Semester (UAS) mata kuliah Seminar dengan kegiatan Scientific Conference Simulation yang berlangsung pada Jumat, 23 Mei 2025.

Mahasiswa TPHP UGM Dalami Teknologi Pengolahan Keju Natural bersama Praktisi Industri

Kabar DepartemenKuliah TamuSDG 4: PENDIDIKAN BERKUALITAS Jumat, 13 Juni 2025

Sebagai bagian dari perkuliahan Teknologi Pengolahan Susu, Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP) UGM menghadirkan kuliah tamu dengan narasumber Azra Mandega Priatomo, S.T.P., Manajer Produksi PT Mazaraat Lokanatura Indonesia.

Belajar Sambil Baking: Mahasiswa TPHP UGM Uji Dua Teknik Pembuatan Roti

Kabar DepartemenSDG 12: KONSUMSI DAN PRODUKSI YANG BERTANGGUNG JAWABSDG 4: PENDIDIKAN BERKUALITAS Kamis, 12 Juni 2025

Setelah mempelajari proses pembuatan kue, mahasiswa TPHP UGM yang mengambil mata kuliah Teknologi Bakery mempelajari proses pembuatan roti (bread) dengan dua metode yang berbeda yaitu metode kukus dan panggang.
1…34567…19
Universitas Gadjah Mada

Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) – UGM

Jl. Flora No. 1, Bulaksumur

Yogyakarta, Indonesia, 55281

E-mail : tphp@ugm.ac.id

Telp. 0274-549650

LINK PILIHAN

  • PENELITIAN UGM
  • PENGABDIAN UGM
  • FTP UGM
  • Pascasarjana FTP UGM

INFO JURNAL

  • IFNP
  • Agritech
  • Food Science
  • Perpusnas
  • Science Direct
  • Scopus
  • Wiley Online Library

AKREDITASi

IKUTI KAMI

[smbtoolbar]

© Universitas Gadjah Mada

PENELITIAN UGMPENGABDIAN UGMFTP UGMPascasarjana FTP UGM