• Tentang UGM
  • Portal Akademik
  • Pusat TI
  • Perpustakaan
  • Penelitian
  • Surel
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada
Fakultas Teknologi Pertanian
Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian
  • Beranda
  • Profil
    • Pengantar
    • Visi, Misi, Tujuan
    • Profil & Capaian
    • Struktur Organisasi
    • Dosen
    • Staf
    • Kontak Kami
  • Akademik
    • Sarjana
      • S-1 TPHP
    • Magister
      • S-2 ITP
      • S-2 THP
    • Doktoral
      • S-3 Ilmu Pangan
    • Pendaftaran
    • Akreditasi
    • Kalender Akademik
  • Mahasiswa
    • Info Akademik
    • Organisasi Mahasiswa
    • Magang Industri
    • Beasiswa
    • Student Mobility
    • Tugas Akhir
    • Alumni
    • Karir
  • Fasilitas
    • Laboratorium
      • Bioteknologi
      • Pangan dan Gizi
      • Rekayasa Proses
      • Kimia Biokimia Pangan dan Hasil Pertanian
      • Pengelolaan Limbah
      • Latihan
    • Perpustakaan
    • Internet
    • E-Jurnal
    • Public Service
  • Aktivitas
    • Penelitian
      • Seminar
      • Publikasi
    • Pengabdian
    • Kerja Sama
  • Beranda
  • Pos oleh
  • page. 13
Pos oleh :

nafiza.d

GENERAL LECTURE: Clean Label and High-Pressure Processing Technology

Kabar Departemen Sabtu, 11 Februari 2023

PT. Sewu Segar Primatama dan Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) UGM melaksanakan penandatanganan MoU pada Jumat, 10 Februari 2023 di Auditorium Kamarijani Soenjoto Fakultas Teknologi Pertanian. PT. Sewu Segar Primatama merupakan perusahaan nasional sekaligus produsen cold-pressed juice dengan merek dagang Re.juve yang menjadi pemimpin dan pelopor jus ultra-premium di Indonesia.

Dekan FTP, Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc., menyambut baik kerjasama dengan PT. Sewu Segar Primatama. Dalam sambutannya, Eni Harmayani menyampaikan, “Harapan kami dengan adanya penandatangan MoU ini, dapat diikuti dengan program-program yang konkrit sehingga dapat memperkuat hubungan antara FTP UGM dengan PT. Sewu Segar Primatama serta dapat mengakselerasi capaian-capaian yang berdampak positif bagi kedua belah pihak.” read more

Wawancara Pengelola Administrasi Umum TPHP UGM

Info Akademik Jumat, 10 Februari 2023

Diberitahukan kepada seluruh peserta Rekrutmen Pengelola Administrasi Umum TPHP UGM, terima kasih telah mengirimkan lamaran ke Departemen TPHP UGM. Tahap selanjutnya merupakan Tes Wawancara & Kebidangan yang akan dilaksanakan pada:

Hari, Tanggal                   : Selasa, 14 Februari 2023 (Jadwal terlampir)

Waktu                               : 08.00 – 16.00 WIB

Tempat                             : R. Sidang Departemen TPHP, Lt. 3 FTP UGM read more

Pengumuman Ko-Ass Praktikum Semester Genap TA. 2022/2023

Info Akademik Senin, 30 Januari 2023

Diberitahukan kepada Mahasiswa TPHP UGM, berikut merupakan daftar mahasiswa yang lolos seleksi Ko-Ass Praktikum Semester Genap TA. 2022/2023

  • Analisis Pangan dan Hasil Pertanian
No Nama NIM
1 Devita Nurul Safitri 20/460652/TP/12862
2 Rikha Adristi Santoso 20/456454/TP/12749
3 Vanuel Mikhael 20/460679/TP/12889
4 Amelia Pasha Tori Salsa’bila 20/456437/TP/12732
5 Hasna Nisrina 20/463727/TP/13005
6 Else Natania Kastanya 20/46056/TP/12866
7 Ika Pujiastuti 20/463729/TP/13007
8 Dhea Silvia 20/456441/TP/12736
9 Nastiti Isnania Zahra 20/456452/TP/12747
10 Meuthia Rachmadhani 20/456449/TP/12744
  • Mikrobiologi Umum
No Nama NIM
1 Annaria Januari Christy 21/473252/TP/13045
2 Eugenia Karen 21/473303/TP/13048
3 Angesti Arina Pramudita 21/479686/TP/13236
4 Angelica Rania Komala 21/476906/TP/13135
5 Albertus Ryan Anthony 21/476612/TP/13125
6 Valencia 21/479073/TP/13216
7 Vinsensius Williem Aristo Suryaputra 21/478547/TP/13192
8 Novandhari 21/477885/TP/13169
9 Alya Mafaza 21/478301/TP/13180
10 Raden Ajeng Erlita Kirana Paramastri 21/477192/TP/13146
  • Pengelolaan Limbah
No Nama NIM
1 Colline Frendiaz 21/473557/TP/13065
2 Fabiola Vanessa Adriela 21/473732/TP/13073
3 Mutiarahati Aisyah Ariwanto 21/473364/TP/13053
4 Christopher Gideon Supit 21/473550/TP/13062
5 Bintang Wijaya Yudha 21/474145/TP/13084
6 Auva Talitha Imtiyaza Riyadi 21/473461/TP/13057
7 Sherine Gabrielle Ulyma 21/482369/TP/13320
8 Debora Aradian Margareta 21/481501/TP/13291
9 Rizka Priyanti 21/481084/TP/13279
10 Pitra Charesna 21/473509/TP/13058
  • Satuan Operasi
No Nama NIM
1 Vincentia Christinanda Donata 20/456463/TP/12758
2 Awigna Lestari 20/460646/TP/12856
3 Annisa Fadhila 20/456439/TP/12734
4 Nayla Haqqi Asathin 20/463740/TP/13018
5 Razetta Fairuz 20/463746/TP/13024
6 Bernardus Jason 20/456440/TP/12735
7 Vika Ardiyanti 20/463753/TP/13031
8 Tsalitsa Khairunnisa 20/460678/TP/12888
9 Intan Rizana 20/463731/TP/13009
10 Cindy Cahyani Amanda (Cindy) 20/460650/TP/12860
  • Pengembangan Produk dan Proses
No Nama NIM
1 Bartolomeus Bias Anjiwa 19/444179/TP/12556
2 Yohanes Pembaptis Bagus Pangestu 19/444213/TP/12590
3 Rahmahita Puspamurti Patria 19/446868/TP/12671
4 Ayu Nur Annisa Ramadhani 19/444177/TP/12554
5 M H Royyan 19/446863/TP/12666
6 Kapela Vena Mahardika 19/440331/TP/12440
7 Indah Wulandari 19/444189/TP/12566
8 Erna Dwi Safirra 19/440329/TP/12438
9 Anang Wahif Fatkhurrochman 12/333270/TP/10496
10 Novia Nur Aini 21/489906/PTP/01886
11 Asepto Edi Saputro 21/489654/PTP/01878
12 Dimas Fathullah Wimbasara 21/486173/PTP/01858
13 Rahma Widya Puspita 22/509634/PTP/01966

Apabila mahasiswa belum dihubungi oleh dosen koor, harap mahasiswa dapat menghubungi dosen koor.

Demikian informasi yang kami sampaikan. Atas partisipasi Anda, kami ucapkan terima kasih.

Dr. Inasanti Pandan Wangi, S.T.

lab rekayasa prosesRekayasa Proses Senin, 16 Januari 2023

Dr. Inasanti Pandan Wangi, S.T.

Dosen Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian

Fakultas Teknologi Pertanian

Universitas Gadjah Mada

Email: inasanti.pandan.w@ugm.ac.id

Acadstaff: https://acadstaff.ugm.ac.id/inasanti.pandan.w

Pendidikan

Sarjana: Teknik Kimia, Universitas Gadjah Mada

Magister: Ilmu dan Teknologi Pangan, Universitas Gadjah Mada

Doktor: Ilmu Pangan, Universitas Gadjah Mada

Minat Penelitian

Penelitian Saat Ini

Publikasi

Prestasi

Dr. Lulum Leliana, S.T.P.

Kimia dan Biokimia Pangan dan Hasil Pertanianlab kbp Senin, 16 Januari 2023

Dr. Lulum Leliana, S.T.P.

Dosen Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian

Fakultas Teknologi Pertanian

Universitas Gadjah Mada

Email: lulum.leliana@ugm.ac.id

Acadstaff: https://acadstaff.ugm.ac.id/lulum.leliana

Pendidikan

Sarjana: Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Universitas Gadjah Mada

Magister: Ilmu dan Teknologi Pangan, Universitas Gadjah Mada

Doktor: Ilmu Pangan, Universitas Gadjah Mada

Minat Penelitian

Penelitian Saat Ini

Publikasi

Prestasi

Stugestus Kurniawan Jati, S.T.P., M.Sc.

Bioteknologilab biotek Senin, 16 Januari 2023

Stugestus Kurniawan Jati, S.T.P., M.Sc.

Dosen Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian

Fakultas Teknologi Pertanian

Universitas Gadjah Mada

Email: skurniawanjati@ugm.ac.id

Acadstaff: https://acadstaff.ugm.ac.id/skurniawanjati

Pendidikan

Sarjana: Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Universitas Gadjah Mada

Magister: Ilmu dan Teknologi Pangan, Universitas Gadjah Mada

Minat Penelitian

Penelitian Saat Ini

Publikasi

Prestasi

Pendaftaran Ko-Ass Praktikum Semester Genap TA. 2022/2023

Info Akademik Selasa, 10 Januari 2023

Diberitahukan kepada Mahasiswa TPHP UGM bahwa pendaftaran Ko-Ass Praktikum Semester Genap TA. 2022/2023 telah dibuka dan dapat dilakukan dengan mengisi tautan berikut: http://ugm.id/SeleksiAsistenPraktikumTPHPGenap23  dan di-submit paling lambat MINGGU, 22 JANUARI 2023 pukul 23.59 WIB.

Daftar praktikum yang membutuhkan Ko-Ass:

  1. Mikrobiologi Umum
  2. Pengelolaan Limbah
  3. Satuan Operasi
  4. Analisa Pangan dan Hasil Pertanian
  5. Pengembangan Produk dan Teknologi Proses

Disarankan setiap mahasiswa pendaftar untuk memilih lebih dari satu pilihan. Mahasiswa dapat menjadi Asisten Praktikum jika sudah pernah mengambil mata praktikum yang dilamar. read more

Rekrutmen Pengelola Administrasi Umum TPHP UGM

Info Akademik Senin, 9 Januari 2023

Diberitahukan kepada seluruh mahasiswa TPHP UGM, Departemen TPHP UGM membuka proses rekrutmen sebanyak 20 mahasiswa dengan posisi Pengelola Administrasi Umum untuk jangka waktu 3 tahun (2023—2026), dengan tupoksi:

  1. SPJ keuangan Departemen TPHP
  2. Administrasi Laboratorium
  3. Administrasi Departemen TPHP
  4. Publikasi Departemen TPHP

Persyaratan Umum

  1. Mahasiswa Aktif TPHP UGM dan telah menempuh 3 semester
  2. Memiliki prestasi akademik yang baik (IPK min. 3,00)
  3. Memiliki kemampuan komunikasi dan Bahasa Inggris yang baik
  4. Memiliki kepribadian yang positif, kreatif, analitik, independen, inisiatif, cepat belajar serta multitasking

Persyaratan Khusus

  1. Memiliki basic editing foto dan video (untuk tenaga media)
  2. Memiliki kompetisi teknis sebagai admin web dan database android (untuk tenaga media)
  3. Memiliki pengalaman organisasi atau sebagai project leader (untuk tenaga teknis)
  4. Memiliki kemampuan manajerial yang baik

Timeline

Tahapan Seleksi

Tanggal

Penerimaan Berkas Lamaran 2 – 7 Februari 2023
Seleksi Administrasi 7 – 10 Februari 2023
Tes Wawancara 10 – 16 Februari 2023
Tes Kebidangan 10 – 16 Februari 2023
Pengumuman Hasil Seleksi 17 Februari 2023

Untuk pendaftaran silakan kirimkan CV terbaru, Kartu Tanda Mahasiswa, KHS, KRS, portfolio contoh publikasi media (untuk tenaga media) ke email tphp@ugm.ac.id dan di-cc ke email nafiza.d@mail.ugm.ac.id dengan subjek: [Pengelola Administrasi Umum: Tenaga Media/Tenaga Teknis] read more

Inpex Scholarships 2023

BeasiswaInfo Akademik Kamis, 22 September 2022

INPEX SCHOLARSHIP FOUNDATION didirikan sebagai organisasi nonprofit di Jepang pada Maret 1981 dalam rangka mempererat hubungan persahabatan dan niat baik antara Indonesia dan Jepang melalui pertukaran pelajar melalui pemberian beasiswa.

Mulai tahun 2022, INPEX SCHOLARSHIP FOUNDATION memperluas fokusnya untuk mencakup Australia dan Uni Emirat Arab (UEA). Beasiswa akan ditawarkan kepada calon mahasiswa Indonesia, Australia dan UEA yang ingin menempuh studi program Pascasarjana di universitas di Jepang. read more

Pelaksanaan Kerja Praktek (Jatek)/Magang Industri di FTP UGM

Info Akademik Selasa, 20 September 2022

Berikut kami sampaikan beberapa informasi mengenai pelaksanaan Kerja Praktek (Jatek)/Magang Industri di Fakultas Teknologi Pertanian UGM sebagai berikut:

  1. Pengajuan surat pengantar Kerja Praktek (Jatek)/Magang Industri regular dan mandiri oleh mahasiswa diajukan melalui laman web FTP https://tp.ugm.ac.id/id/layanan-akademik-sarjana dengan melampirkan persetujuan dari Dosen Pembimbing Praktek/Magang Industri atau Dosen Pembimbing Akademik.
  2. Pengajuan Ujian Kerja Praktek/Magang Industri regular dan mandiri secara daring/luring oleh mahasiswa, dapat dikirimkan melalui email,

To: budi_tip@ugm.ac.id atau suyadi14@ugm.ac.id (Akademik Prodi TPB) atau hm_fafa@ugm.ac.id (Akademik TIP)

Cc: akademik-tp@ugm.ac.id

Subjek: Pengajuan Ujian Kerja Praktek/Magang Industri [Prodi] a.n. [Nama Mahasiswa]

Untuk booking ruang ujian, dapat mengisi formular di https://tp.ugm.ac.id/id/layanan-akademik-sarjana

3. Pengesahan Laporan Kerja Praktek/Magang Industri dilakukan oleh Ketua Departemen masing-masing. read more

1…1112131415…21
Universitas Gadjah Mada

Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) – UGM

Jl. Flora No. 1, Bulaksumur

Yogyakarta, Indonesia, 55281

E-mail : tphp@ugm.ac.id

Telp. 0274-549650

LINK PILIHAN

  • PENELITIAN UGM
  • PENGABDIAN UGM
  • MUI – HALAL
  • BADAN POM
  • KEMENRISTEKDIKTI

INFO JURNAL

  • AGRITECH online
  • SCIENCE DIRECT
  • FOOD SCIENCE
  • SPRINGER LINK
  • PERPUSNAS
  • WILLEY ONLINE LIBRARY
  • SCOPUS

LAIN-LAIN

  • DOSEN PURNA TUGAS
  • IN MEMORIAM

IKUTI KAMI

  • Instagram
  • YouTube
  • Email

© Universitas Gadjah Mada

KEBIJAKAN PRIVASI/PRIVACY POLICY

[EN] We use cookies to help our viewer get the best experience on our website. -- [ID] Kami menggunakan cookie untuk membantu pengunjung kami mendapatkan pengalaman terbaik di situs web kami.I Agree / Saya Setuju