Halal merupakan unsur penting yang sangat erat kaitannya dengan akidah bagi umat muslim di seluruh dunia, sehingga konsep halal merupakan first line yang harus dipenuhi di segala lini aspek kehidupan. Tak hanya halal, konsep Thayyiban juga merupakan elemen terpenting yang melengkapi konsep halal yang memilki implikasi manfaat yang meliputi; keberlanjutan ekologis, penggunaan lingkungan yang bertanggung jawab, pemikiran kritis dan sains yang baik, serta dapat membantu menciptakan dunia yang lebih baik bagi manusia, terutama dalam hal produksi suatu produk. Thayyiban merupakan konsep universal dan prinsip yang relevan lintas agama dan kebangsaan. Dalam Islam, Thayyiban adalah konsep serumpun dengan yang halal dan sebenarnya telah disebutkan dalam Al-Qur’an lebih banyak dari kata halal. Selama ini, isu dan istilah Halal sudah banyak dibicarakan dan menjadi trend dalam aspek kehidupan tetapi untuk istilah Thayyiban belum banyak diangkat. Oleh karena itu, pada penghujung tahun 2018, tepatnya pada tanggal 20 Desember 2018, diadakan kegiatan 1^st Workshop on Global Halalan–Thayyiban Issues di Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada yang bertemakan “Halal Thayyiban as New Wave in Global Industry & Society”. Workshop ini terselenggara atas  kerjasama Fakultas Teknologi Pertanian UGM dengan Global Halal Food Industry Foundation (GHIF). read more

Di penghujung tahun 2018 yang lalu, tepatnya pada tanggal 7 Desember 2018, telah diadakan kegiatan Young Creative Forum yang diselenggarakan oleh Fakultas Teknologi Pertanian UGM yang bekerjasama dengan Badan Ekonomi Kreatif (Bekraf) Republik Indonesia. Di tengah semakian ramai dan ketatnya industri kreatif saat ini, kegiatan yang memiliki tema “Inspirasi memajukan ekonomi kreatif pangan Indonesia dalam menghadapi Industri 4.0” ini hadir sebagai salah satu sarana mahasiswa dan umum untuk mengetahui bagaimana kiat-kiat menghadapi persaingan tersebut. Adapun acara ini pun menghadirkan para pakar yang ahli dibidangnya sebagai keynote speaker dan juga menghadirkan beberapa pebisnis muda untuk turut membagikan berbagai pengalaman yang mereka miliki dalam menggeluti bisnis mereka. read more