• Tentang UGM
  • Portal Akademik
  • Pusat TI
  • Perpustakaan
  • Penelitian
  • Surel
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada
Fakultas Teknologi Pertanian
Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian
  • Beranda
  • Profil
    • Pengantar
    • Visi dan Misi
    • Struktur Organisasi
    • Dosen
    • Staf
    • Akreditasi
    • Kontak Kami
  • Akademik
    • Sarjana
      • S-1 TPHP
    • Magister
      • S-2 ITP
      • S-2 THP
    • Doktoral
      • S-3 Ilmu Pangan
    • Pendaftaran
    • Kalender Akademik
    • Panduan Akademik
  • Mahasiswa
    • Info Akademik
    • Organisasi Mahasiswa
    • Magang Industri
    • Beasiswa
    • Student Mobility
    • Tugas Akhir
    • Alumni
    • Karir
  • Fasilitas
    • Laboratorium
      • Bioteknologi
      • Pangan dan Gizi
      • Rekayasa Proses
      • Kimia Biokimia Pangan dan Hasil Pertanian
      • Pengelolaan Limbah
      • Latihan
    • Perpustakaan
    • Internet
    • E-Jurnal
    • Public Service
  • Aktivitas
    • Penelitian
      • Seminar
      • Publikasi
    • Pengabdian
    • Kerja Sama
  • Home
  • Berita
  • Kabar Departemen
Arsip:

Kabar Departemen

Tim Mahasiswa TPHP UGM Raih Juara 2 INHESION 2026 melalui Inovasi Bumbu Tabur Bergizi Berbasis Wolffia

Kabar DepartemenSDG 12: KONSUMSI DAN PRODUKSI YANG BERTANGGUNG JAWABSDG 2: TANPA KELAPARANSDG 3: KEHIDUPAN SEHAT DAN SEJAHTERA Selasa, 10 November 2026

Tim mahasiswa Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP), Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (FTP UGM), berhasil meraih Juara 2 (Runner-Up) dalam International Oral Presentation Competition pada ajang 10th International Nutrition and Health Symposium […].

TPHP UGM Kenalkan Profesi Auditor Pangan dan Peluang Karier di Bidang Sertifikasi melalui Kuliah Tamu

Dosen TamuKabar DepartemenKuliah TamuSDG 4: PENDIDIKAN BERKUALITASSDG 8: PEKERJAAN LAYAK DAN PERTUMBUHAN EKONOMI Selasa, 10 November 2026

Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP), Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (FTP UGM), menyelenggarakan kuliah tamu bertajuk “Life as an Auditor” pada Selasa (10/11) di Ruang 102 FTP UGM.

TPHP UGM Dampingi Masyarakat Gunung Gambar Optimalkan Mutu Kopi Robusta melalui Teknik Penyangraian

Kabar DepartemenPengabdian Masyarakat Senin, 9 November 2026

Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP), Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (FTP UGM), melalui Program Studi Teknologi Hasil Perkebunan menyelenggarakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat di Padukuhan Gunung Gambar, Ngawen, Gunungkidul, Jumat (6/11).

Dosen TPHP UGM Wakili Universitas Gadjah Mada dalam IUFoST World Food Congress 2026 di Hong Kong, Perkuat Jejaring dan Rekognisi Internasional

Kabar Departemen Jumat, 6 November 2026

Hong Kong, 29 Oktober 2026 – Dr. Dwi Larasatie Nur Fibri, S.T.P., M.Sc., dosen Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP), Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada (FTP UGM), berpartisipasi dalam 23rd IUFoST World Food […].

TPHP UGM Hadirkan Bu Kimpul, Ajak Mahasiswa Lestarikan Pangan Lokal Lewat Inovasi Kuliner

Dosen TamuKabar DepartemenKuliah TamuSDG 12: KONSUMSI DAN PRODUKSI YANG BERTANGGUNG JAWABSDG 17: KEMITRAAN UNTUK MENCAPAI TUJUANSDG 2: TANPA KELAPARANSDG 4: PENDIDIKAN BERKUALITAS Kamis, 5 November 2026

Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP), Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (FTP UGM), menghadirkan content creator Suratini atau yang akrab disapa Bu Kimpul dalam kuliah tamu Gastronomi Indonesia bertajuk “Belajar dari Content Creator: […].

Intip Pengalaman 119 Mahasiswa Baru TPHP UGM Mengenal Industri Minuman Probiotik di Yakult

Kabar DepartemenSDG 12: KONSUMSI DAN PRODUKSI YANG BERTANGGUNG JAWABSDG 4: PENDIDIKAN BERKUALITASSDG 9: INDUSTRI INOVASI DAN INFRASTRUKTUR Rabu, 4 November 2026

Sebanyak 119 mahasiswa baru Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP), Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (FTP UGM), berkesempatan mengenal proses produksi minuman probiotik secara langsung melalui kunjungan industri ke pabrik PT Yakult Indonesia […].

TPHP UGM Lepas 22 Lulusan Pascasarjana pada Wisuda Periode I Tahun Akademik 2026/2027

Kabar DepartemenSDG 4: PENDIDIKAN BERKUALITASSDG 8: PEKERJAAN LAYAK DAN PERTUMBUHAN EKONOMISDG 9: INDUSTRI INOVASI DAN INFRASTRUKTUR Senin, 2 November 2026

Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian Universitas Gadjah Mada (TPHP UGM) melepas 22 lulusan program pascasarjana dalam Upacara Pelepasan Wisudawan dan Wisudawati Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) UGM Periode I Tahun Akademik 2026/2027.

Mahasiswa Magister ITP dan THP UGM Pelajari Inovasi Industri Pangan melalui Kunjungan ke Marifood dan Cimory

Kabar DepartemenSDG 12: KONSUMSI DAN PRODUKSI YANG BERTANGGUNG JAWABSDG 4: PENDIDIKAN BERKUALITASSDG 8: PEKERJAAN LAYAK DAN PERTUMBUHAN EKONOMI Jumat, 23 Oktober 2026

Mahasiswa baru angkatan 2026/2027 semester ganjil Program Magister Ilmu dan Teknologi Pangan (ITP) serta Magister Teknologi Hasil Perkebunan (THP) Universitas Gadjah Mada melaksanakan kunjungan industri ke PT Marimas Putera Kencana (Marifood) dan Cimory on The […].

TPHP UGM Resmikan Kitchen Lab Laboratorium Pangan dan Gizi untuk Mendukung Pembelajaran dan Inovasi Pangan

Kabar DepartemenSDG 12: KONSUMSI DAN PRODUKSI YANG BERTANGGUNG JAWABSDG 4: PENDIDIKAN BERKUALITASSDG 9: INDUSTRI INOVASI DAN INFRASTRUKTUR Rabu, 21 Oktober 2026

Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP), Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada (UGM), meresmikan Kitchen Lab Laboratorium Pangan dan Gizi pada Senin (19/10). Peresmian ini menjadi bagian dari upaya pengembangan fasilitas laboratorium untuk mendukung […].

Raih Kompetisi Ilmiah, Dua Mahasiswa S2 ITP UGM Wakili Indonesia di FAO Global Conference

Kabar DepartemenSDG 12: KONSUMSI DAN PRODUKSI YANG BERTANGGUNG JAWABSDG 2: TANPA KELAPARANSDG 9: INDUSTRI INOVASI DAN INFRASTRUKTUR Jumat, 9 Oktober 2026

Dua mahasiswa Universitas Gadjah Mada (UGM), Evelyn Gabriella Suliantoro dan Husnul Wati, terpilih menjadi delegasi Indonesia dari Universitas Gadjah Mada untuk menghadiri FAO Global Conference for Actions on One Health in Agrifood Systems, yang berlangsung […].
123…21
Universitas Gadjah Mada

Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) – UGM

Jl. Flora No. 1, Bulaksumur

Yogyakarta, Indonesia, 55281

E-mail : tphp@ugm.ac.id

Telp. 0274-549650

LINK PILIHAN

  • PENELITIAN UGM
  • PENGABDIAN UGM
  • FTP UGM
  • Pascasarjana FTP UGM

INFO JURNAL

  • IFNP
  • Agritech
  • Food Science
  • Perpusnas
  • Science Direct
  • Scopus
  • Wiley Online Library

AKREDITASI

IKUTI KAMI

[smbtoolbar]

© Universitas Gadjah Mada

PENELITIAN UGMPENGABDIAN UGMFTP UGMPascasarjana FTP UGM