Arsip:
Kabar Departemen
Webinar “Pola Makan Sehat untuk Mahasiswa” telah dilaksanakan pada Jumat, 3 September 2021 melalui platform Zoom. Acara ini dibuka oleh Dr. -Ing. Ir. Djoko Sulistyo, Direktur Aset UGM.
Departemen TPHP UGM mengucapkan selamat kepada 4 tim TPHP UGM yang berhasil meraih prestasi di 7th Southeast Asian Agricultural Engineering Student Annual Regional Competition 2021 (ARC 2021). Pemenang kategori Model Construction Video dengan sub-tema Food […].
Sosialisasi Kurikulum Tahun 2021 telah dilaksanakan pada Jumat, 6 Agustus 2021 melalui platform Zoom dan Youtube Streaming. Sosialisasi ini dilakukan dalam rangka adanya perubahan Kurikulum 2016 menjadi Kurikulum 2021 dan penerapan Merdeka Belajar Kampus Merdeka […].
Pada hari Kamis, 10 Juni 2021, mata kuliah Evaluasi Perancangan Pabrik TPHP UGM mengadakan kuliah tamu yang bertema “Major Challenges in Setting Supply Objectives and Strategy”. Kuliah tamu ini dibawakan oleh Clara Uniek Melanie Christie […].
Pada hari Senin, 7 Juni 2021, mata kuliah Sanitasi Industri Pangan TPHP UGM mengadakan kuliah tamu yang bertema “Sanitasi di Industri Susu”. Kuliah tamu ini dibawakan oleh Aditya Putra Nugraha, S.T.P.
Mata kuliah Teknologi Bakery TPHP UGM mengadakan kuliah tamu dengan pembicara Eriyanto Eko Saputro, S.E. yang merupakan owner Papa Cookies. Kuliah tamu yang berlangsung pada Kamis, 3 Juni 2021 pukul 09.00-10.40 WIB ini dipandu oleh […].
Pada hari Rabu, 2 Juni 2021, Praktikum Pengembangan Produk dan Teknologi Proses Departemen TPHP UGM mengadakan kegiatan Virtual Food Exhibition mulai pukul 13.30-17.00 WIB. Kegiatan yang diikuti oleh 186 peserta ini dipandu oleh Dr. Dwi […].
Pada hari Rabu, 2 Juni 2021, mata kuliah Kewirausahaan TPHP UGM mengadakan kuliah tamu yang bertema “Digital Marketing 101: How to Improve Your Online Presence with Digital Marketing Strategy”.
Mata kuliah Sanitasi Industri Pangan mengadakan kuliah tamu pada hari Senin, 31 Mei 2021 pukul 11.00 – 12.40 WIB. Kuliah tamu kali ini mengusung topik berupa Penerapan Sanitasi di Pemotongan Ayam dan Produk Olahannya dengan […].
Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian UGM mengadakan kuliah tamu pada hari Jumat, 28 Mei 2021 pukul 10.00 – 11.15 WIB. Kuliah tamu kali ini mengusung topik berupa Functional Foods and Functional Ingredients for Gut […].