Diberitahukan kepada seluruh pendaftar Rekrutmen Magang Industri II TPHP 2025, terima kasih atas partisipasi Saudara/i dalam rekrutmen yang dilaksanakan Departemen TPHP UGM. Berkaitan dengan rekrutmen tersebut, kami menyampaikan para pendaftar yang terpilih sebagai berikut: […].
Post by :
ndf
Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP) Universitas Gadjah Mada kembali mengadakan pelatihan laboratorium lanjutan yang kali ini berfokus pada alat sentrifugasi (centrifuge). Pelatihan yang berlangsung pada Selasa, 24 Juni 2025 ini mengangkat topik penggunaan […].
Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Universitas Gadjah Mada kembali menggelar pelatihan alat penunjang laboratorium bagi civitas akademika. Pelatihan Penggunaan alat mikropipet dilaksanakan pada Senin, 23 Juni 2025, dan terbuka untuk mahasiswa program sarjana, magister, […].
Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP) UGM mengemas Ujian Akhir Semester (UAS) mata kuliah Seminar dengan kegiatan Scientific Conference Simulation yang berlangsung pada Jumat, 23 Mei 2025.
Diberitahukan kepada seluruh peserta seleksi Student Mobility dan/atau Program Fast-Track ke Thailand 2026, kami mengucapkan terima kasih atas partisipasi Saudara/i dalam mengikuti proses seleksi yang diselenggarakan oleh Departemen TPHP UGM.
Diberitahukan kepada seluruh peserta seleksi Beasiswa S2 Teknologi Hasil Perkebunan UGM, kami mengucapkan terima kasih atas partisipasi Saudara/i dalam mengikuti proses seleksi yang diselenggarakan oleh Departemen TPHP UGM.
Sebagai bagian dari perkuliahan Teknologi Pengolahan Susu, Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP) UGM menghadirkan kuliah tamu dengan narasumber Azra Mandega Priatomo, S.T.P., Manajer Produksi PT Mazaraat Lokanatura Indonesia.
Setelah mempelajari proses pembuatan kue, mahasiswa TPHP UGM yang mengambil mata kuliah Teknologi Bakery mempelajari proses pembuatan roti (bread) dengan dua metode yang berbeda yaitu metode kukus dan panggang.
Mahasiswa Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP) UGM yang mengikuti mata kuliah Teknologi Bakery menjalani kelas praktik pembuatan dua jenis kue yakni genoise dan chiffon.
Mahasiswa Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP) UGM yang mengikuti mata kuliah Teknologi Bakery menjalani kelas praktik pembuatan dua jenis kue yakni genoise dan chiffon.