Diberitahukan kepada Mahasiswa TPHP UGM bahwa pendaftaran Ko-Ass Praktikum Semester Ganjil TA. 2023/2024 telah dibuka dan dapat dilakukan dengan mengisi tautan berikut: http://ugm.id/SeleksiAsistenPraktikumTPHPGasal23 dan di-submit paling lambat JUMAT, 4 AGUSTUS 2023 pukul 23.59 WIB.

Mata Praktikum yang ditawarkan pada semester ini adalah:

1. Evaluasi Gizi dalam Pengolahan Pangan (Syarat Ko-Ass: Mahasiswa Angkatan 2021)
2. Mikrobiologi Pangan dan Pengolahan (Syarat Ko-Ass: Mahasiswa Angkatan 2021/2020)
3. Uji Sensoris (Syarat Ko-Ass: Mahasiswa Angkatan 2020/2019)
4. Teknologi Fermentasi (Syarat Ko-Ass: Mahasiswa Angkatan 2020/2019)

Disarankan setiap mahasiswa pendaftar untuk memilih lebih dari satu pilihan. Mahasiswa dapat menjadi Asisten Praktikum jika sudah pernah mengambil mata praktikum yang dilamar. read more

Diberitahukan kepada seluruh peserta seleksi Student Mobility ke Prince of Songkla University dari TPHP UGM tahun 2023, terima kasih atas partisipasi Saudara/i dalam mengikuti seleksi yang dilaksanakan Departemen TPHP UGM.

Berkaitan dengan hasil seleksi di tahap 1 dan 2, kami menyampaikan hasil seleksi sebagai berikut:

Demikian pemberitahuan yang disampaikan, kami ucapkan terima kasih.

Diberitahukan kepada mahasiswa Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian FTP UGM yang akan melakukan Pra-KRS, berikut merupakan panduan pengisian Pra-KRS di Simaster:

Terdapat pula beberapa hal yang perlu diperhatikan saat pengisian Pra-KRS, antara lain:

Diberitahukan kepada seluruh peserta seleksi Student Mobility TPHP UGM 2023 Batch 2 ke Prince of Songkla University, terima kasih atas partisipasi Saudara/i dalam mengikuti seleksi yang dilaksanakan Departemen TPHP UGM.

Berkaitan dengan hasil seleksi tersebut, kami menyampaikan hasil seleksi peserta yang lolos sebagai berikut:

Demikian pemberitahuan yang disampaikan, kami ucapkan terima kasih.

Diberitahukan kepada mahasiswa Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian FTP UGM yang akan melaksanakan penelitian Tugas Akhir Magang Industri II, berikut merupakan daftar mitra yang tersedia dan kuota pesertanya (*dalam konfirmasi):

• PT. Saraswati Indo Genetech (2 mahasiswa); bagian laboratorium, durasi +/- 4 bulan, mulai bulan Oktober
• PT. Foodex Inti Ingredients (2 mahasiswa)
• PT. Indo Gula Pastika (2 mahasiswa)
• Erista Garden (4 mahasiswa)
• PT. Sumber Inti Pangan (4 mahasiswa)
• PT. Mina Bahari (4 mahasiswa)
• Dinas Koperasi Yogyakarta (9 mahasiswa)
• BeeJay Seafood (10 mahasiswa)
• PT. Algaepark Indonesia Mandiri (16 mahasiswa)
• Gasol Pertanian Organik (3 mahasiswa perempuan)
• PT. Mazaraat Lokanatura (15 mahasiswa)
• PT. So Good Food (1 mahasiswa)
• PT. Sinar Selira Interfood (5 mahasiswa)
• PT. Royan Medicalink Pharmalab (10 mahasiswa)
• PT. Perkebunan Tjengkeh Selokaton Banaran (2 mahasiswa)

Untuk registrasi dapat dilakukan melalui PRA KRS tanggal 5-31 Juli 2023 dengan mengisi GForm Penjaringan Minat Tugas Akhir: https://forms.gle/s4d93wukBGawEtSaA (dibuka menggunakan email UGM). Jika ada mitra yang memiliki peminat lebih dari kuota akan dilakukan seleksi. read more

Diberitahukan kepada seluruh peserta seleksi Student Mobility TPHP UGM 2023, terima kasih atas partisipasi Saudara/i dalam mengikuti seleksi yang dilaksanakan Departemen TPHP UGM.

Berkaitan dengan hasil seleksi tersebut, kami menyampaikan hasil seleksi sebagai berikut:

Demikian pemberitahuan yang disampaikan, kami ucapkan terima kasih.

• Prosedur Izin Penggunaan Lab

• Do & Don’t di Laboratorium

• Petunjuk Penggunaan Peralatan Laboratorium

• Prosedur Izin Keluar Lab

Diberitahukan kepada seluruh calon peserta Student Mobility TPHP UGM 2023, terima kasih telah mengirimkan lamaran ke Departemen TPHP UGM. Dimohon setiap peserta membuat motivation letter maksimum 1 halaman dikumpul paling lambat Selasa, 9 Mei 2023 pukul 12.00 WIB di Departemen TPHP/Pak Naryo.

Tahap selanjutnya merupakan Tes Wawancara yang akan dilaksanakan pada:

hari, tanggal, pukul : (Jadwal terlampir)

tempat                      : R. Sidang Departemen TPHP, Lt. 3 FTP UGM

Untuk jadwal wawancara dapat dilihat di sini. read more

Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian UGM membuka kesempatan student mobility ke:

1. Prince of Songkla University, Thailand selama 2 semester (9 bulan) untuk keberangkatan tahun 2024. Kuota untuk program ini yaitu 20 mahasiswa angkatan 2021 untuk melakukan kegiatan perkuliahan dengan mengambil 14 sks dan penelitian untuk skripsi.
2. Khon Kaen University, Thailand selama 1 semester (4 bulan) untuk keberangkatan tahun 2024. Kuota untuk program ini yaitu 4 mahasiswa angkatan 2020 untuk melakukan kegiatan penelitian untuk skripsi.
3. University of Copenhagen, Denmark selama 4 bulan untuk keberangkatan tahun 2024. Kuota untuk program ini yaitu 2 mahasiswa angkatan 2020 untuk melakukan kegiatan penelitian untuk skripsi.
4. University of Borås, Swedia selama 1 semester untuk keberangkatan tahun 2024. Kuota untuk program ini yaitu 2 mahasiswa Angkatan 2020 untuk melakukan kegiatan penelitian untuk skripsi.

Persyaratan dan Ketentuan Student Mobility

Berikut adalah syarat dan ketentuan pendaftaran student mobility:

Informasi Universitas

1. Prince of Songkla University, Thailand:

Silabus mata kuliah: List of Subjects for UGM Student Academic Year 2022

Informasi akomodasi: https://youtu.be/3h6wvGWpALE

Rekaman sosialisasi PSU ke angkatan 2020: https://drive.google.com/drive/folders/1j4S9Qlyj5STgEz4vmFsIqY4HOddI4tR-?usp=sharing

2. Khon Kaen University, Thailand:

General: https://m.kku.ac.th/ read more

Departemen TPHP UGM mengucapkan selamat kepada Prof. Dr. Ir. Endang Sutriswati Rahayu, M.S. atas penghargaan dari BPOM RI dengan kategori “Pakar yang Memberikan Dedikasi dan Kontribusi Keahliannya Mendukung Kinerja BPOM”. Termasuk di antaranya, berkontribusi dalam penyusunan regulasi standar pangan dan suplemen yang mengandung mikroorganisme dan probiotik.

Prof. Dr. Ir. Endang Sutriswati Rahayu, M.S. merupakan dosen Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian UGM, sekaligus menjabat sebagai Kepala PUI-PT Probiotik. Beliau dikenal aktif mengedukasi masyarakat, UMKM, dan petani untuk memperhatikan keamanan produk pertanian sebagai upaya menghindari kontaminasi yang membahayakan kesehatan. Selain itu, beliau juga sudah berkecimpung lama di probiotik dan banyak publikasi penelitian yang telah diterbitkan. read more