• Tentang UGM
  • Portal Akademik
  • Pusat TI
  • Perpustakaan
  • Penelitian
  • Surel
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada
Fakultas Teknologi Pertanian
Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian
  • Beranda
  • Profil
    • Pengantar
    • Visi, Misi, Tujuan
    • Profil & Capaian
    • Struktur Organisasi
    • Dosen
    • Staf
    • Kontak Kami
  • Akademik
    • Sarjana
      • S-1 TPHP
    • Magister
      • S-2 ITP
      • S-2 THP
    • Doktoral
      • S-3 Ilmu Pangan
    • Pendaftaran
    • Akreditasi
    • Kalender Akademik
  • Mahasiswa
    • Info Akademik
    • Organisasi Mahasiswa
    • Magang Industri
    • Beasiswa
    • Student Mobility
    • Tugas Akhir
    • Alumni
    • Karir
  • Fasilitas
    • Laboratorium
      • Bioteknologi
      • Pangan dan Gizi
      • Rekayasa Proses
      • Kimia Biokimia Pangan dan Hasil Pertanian
      • Pengelolaan Limbah
      • Latihan
    • Perpustakaan
    • Internet
    • E-Jurnal
    • Public Service
  • Aktivitas
    • Penelitian
      • Seminar
      • Publikasi
    • Pengabdian
    • Kerja Sama
  • Beranda
  • Seminar dan Publikasi
Arsip:

Seminar dan Publikasi

Seminar Nasional Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian 2019

Seminar dan Publikasi Kamis, 16 Mei 2019

Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia (PATPI) bekerjasama dengan Masyarakat Perkelapa-sawitan Indonesia (MAKSI) dan Fakultas Teknologi Pertanian UGM sebagai Panitia Seminar Nasional Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian 2019 mengundang Bapak/Ibu untuk menghadiri/menyampaikan makalahnya pada seminar tersebut. Topik makalah akan dikelompokkan menjadi:

  • Teknologi Pangan (Kimia dan Biokimia, Pangan dan Gizi, Bioteknologi, Rekayasa Proses)
  • Teknologi Pengolahan Hasil Perkebunan
  • Pangan Fungsional
  • Energi Terbarukan
  • Teknologi Pengolahan Limbah
  • Sosial Ekonomi Pertanian
  • Topik Lain yang Relevan

Makalah dapat dipresentasikan secara lisan maupun poster.

Tanggal Kegiatan    : 30-31 Agustus 2019

Tempat                      : Auditorium Kamarjani-Soenjoto Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada read more

Ultrasound-assisted extraction of resveratrol from functional foods

PublikasiPublikasi Ir. Henry DoePublikasi Ir. Jessica DoePublikasi Ir. Jhon Doe Senin, 27 Maret 2017

Journal Article Food Chemistry Volume 999

Multiresponse optimization of a UPLC method for the simultaneous determination of tryptophan and 15 tryptophan-derived compounds

PublikasiPublikasi Ir. Henry DoePublikasi Ir. Jessica DoePublikasi Ir. Jhon Doe Senin, 27 Maret 2017

Journal Article Food Chemistry Volume 999

Profile of Phenolic Compound In Indonesian Rice

PublikasiPublikasi Ir. Henry DoePublikasi Ir. Jessica DoePublikasi Ir. Jhon Doe Senin, 27 Maret 2017

Journal Article Food Chemistry Volume 999

Info Penting Untuk Penulis atau Calon Penulis

PublikasiSeminar dan Publikasi Selasa, 31 Januari 2017

Bagi anda mahasiswa program pasca sarjana yang mempunyai kewajiban untuk publikasi atau bapak-ibu dosen yang dalam persiapan naik pangkat, informasi-informasi berikut ini mungkin anda butuhkan. Semoga bermanfaat.

Teknik Publikasi Karya Ilmiah di Jurnal Nasional dan Internasional oleh Firdaus, M. Lutfi (2012) Materi Pelatihan Menulis Artikel Ilmiah di Jurnal Nasional dan Internasional

Mengenal Kriteria Jurnal Ilmiah, Jurnal Ilmiah Nasional, JIN Terakreditasi & Jurnal Internasional read more

← DAFTAR DOSEN
Prof. Dr. Ir. Retno Indrati, M.Sc.
Prof. Dr. Ir. Umar Santoso, M.Sc.
Prof. Dr. Ir. Djagal Wiseso Marseno, M.Agr.
Prof. Dr. Ir. Supriyadi, M.Sc.
Dr. Ir. Muhammad Nur Cahyanto, M.Sc.
Dr. Ir. Priyanto Triwitono, M.P.
Prof. Dr. Ir. Tyas Utami, M.Sc.
Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc.
Prof. Dr. Ir. Sri Raharjo, M.Sc.
Prof. Dr. Ir. Chusnul Hidayat
Dr. Rini Yanti, S.T.P., M.P.
Prof. Dr. Ria Millati, S.T., M.T.
Prof. Dr. Yudi Pranoto, S.T.P., M.P.
Bangun Prajanto Nusantoro, S.T.P., M.Sc.
Dr.nat.techn. FMC Sigit Setyabudi, S.T.P., M.P.
Dian Anggraini Suroto, S.T.P., M.P., M.Eng., Ph.D.
Dr. Zaki Utama, S.T.P., M.P.
Andriati Ningrum, S.T.P., M.Agr., Ph.D.
Dr.rer.nat. Lucia Dhiantika Witasari, S.Farm., Apt., M.Biotech.
Dr. Widiastuti Setyaningsih, S.T.P., M.Sc.
Rachma Wikandari, S.T.P., M.Biotech., Ph.D.
Yunika Mayangsari, S.Si., M.Biotech., Ph.D.
Dr. Dwi Larasatie Nur Fibri, S.T.P., M.Sc.
Dr. Arima Diah Setiowati, S.T.P., M.Sc.
Aulia Ardhi, S.T.P., M.Sc.
Dr. Andika Sidar, S.T.P., M.Biotech.
Dr. Manikharda, S.T.P., M.Agr.
Dr. Fiametta Ayu Purwandari, S.T.P., M.Sc.
Wahyu Dwi Saputra, S.T.P., M.Agr.Sc., Ph.D.
Dr. Qurrotul A’yun, S.T.P., M.Sc.
Bambang Dwi Wijatniko, S.T.P., M.Agr.Sc., M.Sc., Ph.D.
Andika Wicaksono Putro, S.T.P., M.Sc.
Ana Kemala Putri Jauhari, S.T., M.T.
Ardhika Ulfah, S.T.P., M.Sc.
Ashri Nugrahini, S.T.P., M.Sc.
Dr. Inasanti Pandan Wangi, S.T.
Dr. Lulum Leliana, S.T.P.
Putrika Citta Pramesi, S.T.P., M.Sc.
Stugestus Kurniawan Jati, S.T.P., M.Sc.
Intan Dewi Larasati, S.T.P., M.Sc.
Universitas Gadjah Mada

Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) – UGM

Jl. Flora No. 1, Bulaksumur

Yogyakarta, Indonesia, 55281

E-mail : tphp@ugm.ac.id

Telp. 0274-549650

LINK PILIHAN

  • PENELITIAN UGM
  • PENGABDIAN UGM
  • MUI – HALAL
  • BADAN POM
  • KEMENRISTEKDIKTI

INFO JURNAL

  • AGRITECH online
  • SCIENCE DIRECT
  • FOOD SCIENCE
  • SPRINGER LINK
  • PERPUSNAS
  • WILLEY ONLINE LIBRARY
  • SCOPUS

LAIN-LAIN

  • DOSEN PURNA TUGAS
  • IN MEMORIAM

IKUTI KAMI

  • Instagram
  • YouTube
  • Email

© Universitas Gadjah Mada

KEBIJAKAN PRIVASI/PRIVACY POLICY

[EN] We use cookies to help our viewer get the best experience on our website. -- [ID] Kami menggunakan cookie untuk membantu pengunjung kami mendapatkan pengalaman terbaik di situs web kami.I Agree / Saya Setuju