Intan Dewi Larasati, S.T.P., M.Sc.

Dosen Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian

Fakultas Teknologi Pertanian

Universitas Gadjah Mada

Email: intan.dewi.larasati@ugm.ac.id

Acadstaff: –

Pendidikan

Sarjana: Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Universitas Gadjah Mada

Magister: Teknologi Hasil Perkebunan, Universitas Gadjah Mada

Minat Penelitian

Penelitian Saat Ini

Publikasi

Prestasi

Dr. Lulum Leliana, S.T.P.

Dosen Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian

Fakultas Teknologi Pertanian

Universitas Gadjah Mada

Email: lulum.leliana@ugm.ac.id

Acadstaff: https://acadstaff.ugm.ac.id/lulum.leliana

Pendidikan

Sarjana: Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Universitas Gadjah Mada

Magister: Ilmu dan Teknologi Pangan, Universitas Gadjah Mada

Doktor: Ilmu Pangan, Universitas Gadjah Mada

Minat Penelitian

Penelitian Saat Ini

Publikasi

Prestasi

Dr. Manikharda, S.T.P., M.Agr.

Dosen Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian

Fakultas Teknologi Pertanian

Universitas Gadjah Mada

Email: manikharda@ugm.ac.id

Acadstaff: https://acadstaff.ugm.ac.id/MTExMTk4OTAxMjAyMDAxMjAx#main

Pendidikan

Sarjana: Food Science and Technology, IPB University

Magister: Bioscience and Biotechnology, University of Ryukyus

Doktorat: Biological Science and Technology, Kagoshima University

Minat Penelitian

Food flavor, antioxidant, bioactive compounds

Penelitian Saat Ini read more

Aulia Ardhi, S.T.P., M.Sc.

Dosen Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian

Fakultas Teknologi Pertanian

Universitas Gadjah Mada

Email: aulia.ardhi@mail.ugm.ac.id

Acadstaff: https://acadstaff.ugm.ac.id/auliaardhi

Pendidikan

Sarjana: Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Indonesia, 09/2005 – 08/2009

Magister: Ilmu dan Teknologi Pangan, Universitas Gadjah Mada, Indonesia, 10/2011 – 10/2013

Doktorat: sedang menempuh pendidikan di Institute of Food Science, Department of Food Science and Technology, University of Natural Resources and Life Sciences, Vienna, Austria read more

Dr. Arima Diah Setiowati, S.T.P., M.Sc.

Dosen Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian

Fakultas Teknologi Pertanian

Universitas Gadjah Mada

Email: arima.diah.s@ugm.ac.id

Acadstaff: https://acadstaff.ugm.ac.id/arimadsetiowati

Pendidikan

Sarjana: Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Universitas Gadjah Mada

Magister: Food Science and Technology, KU Leuven – Ghent University, Belgium

Doktorat: Particle and Interfacial Technology, Ghent University

Minat Penelitian

Penelitian Saat Ini read more

Dosen Kimia dan Biokimia Pangan dan Hasil Pertanian

Dosen Kimia dan Biokimia Pangan dan Hasil Pertanian

Dosen Kimia dan Biokimia Pangan dan Hasil Pertanian

Dosen Kimia dan Biokimia Pangan dan Hasil Pertanian

Dosen Kimia dan Biokimia Pangan dan Hasil Pertanian